فونت زيبا سازفونت زيبا سازفونت زيبا سازفونت زيبا سازفونت زيبا سازفونت زيبا سازفونت زيبا ساز
فونت زيبا ساز

ساعت فلش

كد ساعت

 قارچ کامبوجا



قارچ کامبوجا
فروش سايت اينترنتي www.damedar.com جهت اطلاعات بيشتر با شماره 09374551851 تماس بگيريد.
پيوندهای روزانه
فروش سايت فعال در زمينه فروش فيلم بصورت اينترنتي تحويل توسط پست جهت اطلاعات بيشتر با شماره

۰۹۳۷۴۵۵۱۸۵۱ تماس حاصل فرماييد.

[ یکشنبه پنجم آبان 1392 ] [ 17:41 ] [ متین ]
 

مقالات فارسی

در این صفحه تعدادی از مقالات معتبر که به زبان فارسی منتشر شده اند را ملاحظه می فرمایید.  با جستجوی نام این قارچ به صورتهای “کومبوجا، کامبوجا، کومبوچا، کامبوچا” در سایتهای جستجوگر مانند www.google.com میتوانید به مقالات فارسی بیشتری دست یابید.

.

 مقاله دکتر ثریا شنتیایی چاپ شده در مجله برگ سبز مورخ دوشنبه 6 فروردین 1375 (صفحه 1، صفحه 2، صفحه 3)

مقاله چاپ شده در روزنامه کیهان مورخ چهارشنبه 27 اردیبهشت 1391 (فرمت PDF) (منبع)

مقاله دانشجویی آقای م. فریمانی (فرمت PDF)

مقاله منتشر شده در سایت ایرانویج مورخ 12 آبان 1390

سایت ویکی پدیا، دانشنامه آزاد

مقاله منتشر شده در سایت آفتاب

مقاله منتشر شده توسط جام نیوز مورخ 24 آبان 1390


برچسب‌ها: مقالات فارسی قارچ کامبوجا کامبوجو kambocha شربت ک
[ پنجشنبه بیست و ششم بهمن 1391 ] [ 16:55 ] [ متین ]
ویتامین ها از جمله
- B vitamins
(B1, B2, B6 and B12), (B1، B2، B6 و B12)،
- vitamin C, - ویتامین
- amino acids - اسیدهای آمینه
- enzymes - آنزیم
- Probiotic Organic Acids: - پروبیوتیک اسیدهای آلی:
Lactic acid, اسید لاکتیک،
Acetic acids اسید استیک

- A wide range of other - طیف گسترده ای از دیگر
organic acids that اسیدهای آلی است که
provides normal فراهم می کند طبیعی
functioning & support عملکرد و پشتیبانی
to the body: به بدن:
Usnic acid, اسید Usnic،
Citric acid, اسید سیتریک،
Oxalic acid, اسید اگزالیک،
Malic acid, اسید مالیک،
Gluconic acid, اسید Gluconic،
Butyric acid, اسید بوتیریک،
Nucleic acids اسیدهای نوکلئیک


برچسب‌ها: کامبوجا کامبوجا کامبو قارچ kambocha kamboja شربت ك
[ سه شنبه هفدهم بهمن 1391 ] [ 1:8 ] [ متین ]
نامهای متعدد کومبوچا

 به کومبوچا و شربتی که از آن تهیه می شود نامهای متعددی نسبت داده اند. جالب اینجاست که در ترکیب بیشتر این نامها از کلمة قارچ استفاده شده است، در حالی که آنچه در حقیقت ما در اختیار داریم یک قارچ نیست.

 در زبانهای گوناگون نامهایی چون گل روسی، ژلة روسی، قارچ روسی، قارچ ژاپنی، اسفنج ژاپنی، مادر روسی و قارچ شراب هندی برای آن بکار رفته است. قارچ خارق العاده، قارچ جادویی، قارچ قهرمان، قارچ طول عمر و ژلة نقرس از جمله دیگر نامهای آن بشمار می آیند.

 رویهم رفته نام کومبوچا احساس تندرستی را القا می کند و به عنوان درمان اکثر بیماریها تلقی می شود. نامهایی که برای شربت حاصل از قارچ بکار می رود، با طعم آن مرتبط است. این شربت را به نام چای آبجو، چای شراب و چای سیب زمینی نیز می شناسند. در فرانسه، نام اکسیر طول عمر به آن داده شده است که قطعاً به خاطر تأثیری است که بر مصرف کنندگان داشته است.

 هر طوری که کومبوچا را بنویسیم و بخوانیم، مهم نیست. به عقیدة دکتر اسکلنر، دکتر وینز و دکتر کارستنز این خود کومبوچاست که حرف اول می زند. دکتر آلکس مایکسنر  یکی از قارچ شناسان معروف آلمان در کتاب خود تحت عنوان «پرورش قارچها» آن را کومبوچا (combucha) می خواند. در عین حال این ندا را می دهد که تمام فرآورده های کومبوچا از کیفیت یکسانی برخوردار نیستند.

[ دوشنبه شانزدهم بهمن 1391 ] [ 19:25 ] [ متین ]

کومبوچا چیست؟

کومبوچا ترکیبی از تعدادی باکتری و مخمرهایی با شیوة پرورش مخصوص است. این موجود زنده چای شیرین شده را تخمیر می کند و چای کومبوچا را به وجود می آورد. طعم گوارای آن احساس شادابی به آدمی می دهد. مقدار مخمر موجود در آن باعث می شود که حتی بعد از ریختن در بطری کماکان فعال باقی بماند. امروزه، آن را وسیله ای برای پیشگیری از بسیاری بیماریها می شناسند.

 


ادامه مطلب
[ دوشنبه شانزدهم بهمن 1391 ] [ 1:28 ] [ متین ]

قارچ كومبوجا

شماره تلفن جهت سفارش

09374551851 

باوركردن اين موضوع كه يك نوشيدني ساده در واقع نوعي قارچ موجود در زير نوشيدني مي تواند از بروز بيماري سرطاني جلو گيري كند و رشد غده هاي سرطاني را متوقف سازد دشوار است . اما واقعيت اين است كه گروهي از پزشگان و پژو هشگران برا اساس شواهد و آزمايش هاي انجام شده برروي نوعي قارچ به نام كومبو جا اعلام كردند اند كه اين قارچ به دليل تركيبات خاص و دارا بودن اسيد گلو رونيك نه تنها مانع از سرطاني شدن سلولها مي شود بلكه رشد سلولها ي سرطاني را نيز متوقف مي سازدعلاوه براين قارچ كومبوجا عاملي موثردر جلوگيري از سكته هاي قلبي شناخته شده است و به اعتقاد پزشكاني كه اثرات اين قارچ را بر روي افراد مختلف مورد مطالعه قرار داده اند كومبوجا همان اكسير حيات بخشي است كه دستيابي به آن هميشه آرزوي بشر بوده است زيرا مصرف آن از ريزش موها ، چين و چروك پوست وسخت شدن رگ ها ، مفاصل وعضلات كه ازعلايم بالا رفتن سن پيري است جلوگيري مي كند. در واقع با مصرف كومبوجا طول دوران جواني افزايش مي يابد درمان پيري ديرتر فرامي رسد.پژوهشگران و پزشگان براي اثبات اين نظريه به طول عمرافراد درمناطقي كه درآنجا به طورسنتي قارچ كمبوجا به صورت محلول درنوعي نوشيدني استفاده مي شود اشاره مي كنند.آنها مي گويند بسياري ازكساني كه درمناطق كوهستاني قفقازيا مناطق روستايي سيبري مانند[بـا كوتايـا]در اوكراين، تبت يا اسپانيا زندگي مي كنند بيشترازيكصد سال سن دارند.يكي ازدلا يل اين طول عمراستفاده ازقارچ كومبوجا است البته پزشكان اين موضوع را نيزناديده نمي گيرندكه شرايطاقليمي وژنتيكي نيزدراين مورد نقش عمده اي را دارد.اگر چه كومبوجا نوعي قارچ است اما درواقع به شكل نوشيدني ساده كه تركيبي است ازچاي معمولي و شكر كه با استفاده از قارچ كومبوجا تخمير شده و ساختار شيميايي آن تغير كرده است .گزارش هاي علمي بسياري كه تا كنون در باره قارچ كومبوجا نوشته شده است نشان ميدهدكه نوعي آنتي بيوتيك قوي در تركيب قارچ كومبوجا وجود دارد كه وجود آن باعث مي شود مواددر فرايند شيميائي بدن نقش مهمي ايفا مي كنندآنها معتقدند چاي كومبوجا يك ماده غذايي مكمل به حساب مي آيد كه مصرف آن سيستم دفاعي بدن را تقويت كرده و موجب جلوگيري از بيماريها مي شود .دكتر ماكسيم بنيك در سال ۱۹۲۸ در باره قارچ كومبوجا نوشت قارچ كومبوجا دارويي است موثر براي مقابله با سختي رگ ها وعروق ، نقرس و تنبلي روده ها است .مصرف چاي كومبوجا به ويژه آثار مطلوبي دررفع سختي رگها ي كليه ومويرگهاي مغزي دارد ولي در مقابله با سختي رگ هاي قلب ازتاثير كمتري بر خورداراست استفاده ازكومبوجا در بخشهاي ازآسيا ازقرنها قبل معمول بوده است براساس مدارك موجود نام اين قارچ از نام يك پزشك كره اي به نام كومبو گرفته شده است اين پزشك در حدود سال ۴۱۵ ميلادي با استفاده از نوشابه اي كه با كمك قارچ به دست آمده از نان چاودار تخمير شده بود[ اينكيو] امپرا طورژاپن را درمان كردآن زمان اين نوشيدني به عنوان يك داروي معجزه گر مورد توجه قرار گرفته بود وبه آن لقب داروي عمرابدي داده بودند پس ازآ ن چاي كومبوجا درسراسر چين ، ژاپن ،كره و سپس درهند و روسيه مورد استفاده قرار گرفت .

 

 

[ جمعه سیزدهم بهمن 1391 ] [ 2:22 ] [ متین ]

آیا اندازه و شکل قارچ اهمیت دارد؟ خیر؛ مادام که قارچ از یک مادر سالم به وجود بیاید، هیچ مشکلی وجود ندارد. یک تکه قارچ به اندازه 5 تا 10 سانتیمتر مربع به خوبی عمل خواهد کرد. گاهی قارچ بچه ای که از مادر جدا می شود، دارای سوراخی است که توسط حباب هوا و یا پارگی ایجاد شده است. این قارچ نیز بدرستی عمل خواهد کرد.

چنانچه برای مدتی به سفر برویم چه اتفاقی می افتد؟ قارچ کومبوچا، چنانچه در مایع کومبوچا و در ظرف در بسته در یخچال باشد به مدت 3 تا 6 ماه در حال استراحت بسر خواهد برد. لازم است فضای خالی بین قارچ و در ظرف وجود داشته باشد.

چند بار می شود از یک قارچ استفاده کرد؟ حدود 5 تا 6 نوبت؛ زیرا بیش از این تعداد دفعات نمی تواند بدرستی عمل کند. همیشه یک قارچ بچه سالم در یخچال داشته باشید تا در موقع لزوم از آن استفاده کنید.

شنیده ام که طرف صاف قارچ باید رو به بالا باشد. آیا فرق می کند که کدام طرف رو به بالا باشد؟ در هر دو حالت قارچ جدید بر روی قارچ قبلی تشکیل می شود. در هر حال پرده های نازک و لزجی در سط زیرین قارچ پدید می آید. بهتر است طرف صاف قارچ رو به بالا باشد.

آیا قارچ نیاز به هوا دارد؟ بله، چنانچه کومبوچا را در قفسه گرم نگهداری می کنید در آن را کمی باز بگذارید تا هوا جریان داشته باشد. شیشه را نبندید ولی با پارچه ای روی آن را بپوشانید و با کش محکم کنید. بدون وجود اکسیژن، در جریان تخمیر، قارچ فعالیتی نخواهد داشت و شرایط نامساعد منجر به تشکیل کپک خواهد شد.

وقتی می خواهم به قارچ دست بزنم، آیا باید انگشترهایم را در بیاورم؟ این کار ضروری نیست. حتی می توانید قارچ را با قیچی تمیز ببرید و یا آب را در قوری برقی با المنت فلزی بجوشانید. فقط در جریان تخمیر است که نباید از ظروف استیل و یا آلومینیومی استفاده کنید (ظرف آلومینیومی تحت هیچ شرایطی برای استفاده در تخمیر توصیه نمی شود).

آیا زنان حامله و بچه شیرده می توانند کومبوچا بنوشند؟ بهتر است با پزشک خود مشورت کنید. طی این دوره از مصرف کافئین بپرهیزید. بنابراین، می توانید از انواع چای گیاهی مانند مقدار کمی برگ تمشک، گل قاصدک، اقطی و گورگیاه استفاده کنید. از بکار بردن انبه بپرهیزید، زیرا ممکن است منجر به سقط جنین شود.

اگر کومبوچا ترش شد چه می شود؟ این امر نشان می دهد که بیش از زمان لازم نگهداری شده است. در این حالت قابل خوردن است و ضرری ندارد و می توانید برای مطبوع کردن طعمش مقداری آب و یا آب میوه به آن بیفزایید. دفعه بعد زودتر به سراغ آن بروید. بهترین موقع وقتی است که نه ترش باشد و نه شیرین.

آیا در خلال تخمیر باید در جای تاریک باشد؟ برای جریان تخمیر احتیاجی به نور نیست. حتی نور می تواند موجب تأخیر در تخمیر شود. ثابت شده است که انواع قارچهای تک سلولی و ذرات موجود در کومبوچا، نسبت به نور خورشید و پرتو فرابنفش حساس اند؛ بنا براین حتماً آن را در سایه نگه دارید.

[ پنجشنبه دوازدهم بهمن 1391 ] [ 18:2 ] [ متین ]

وقتی معلوم شد رونالد ریگان، رئیس جمهور اسبق ایالات متحده دچار سرطان شده است، گزارشهایی مربوط به درمان او تحت الشعاع موضوعهای مهم سیاسی قرار گرفت. گونتر فرانک، محقق و نویسنده می گوید که ریگان از طریق مطالعة زندگینامة الکساندر سولژ نیتسین نویسنده و برندة جایزه نوبل با کومبوچا آشنا شد. در سال 1952 پزشکان تشخیص داده بودند که سولژ نیتسین دچار سرطان شده است و در سال 1953 او در بخش سرطان بیمارستانی در تاشکند بستری و معالجه شد. در پی این اطلاعات، قارچی از ژاپن برای ریگان آوردند و او روزانه یک لیتر از شربت آن را می نوشید. سرطان او در همان حد متوقف شد و توانست دورة ریاست جمهوری خود را به پایان برساند. دکتر رابرت. ای. ویلنر امریکایی در کتاب خود با عنوان «درمان سرطان»، از کومبوچا به عنوان درمانی مؤثر یاد می کند.

[ پنجشنبه دوازدهم بهمن 1391 ] [ 17:53 ] [ متین ]
 

با تشکر از انتخاب شما جهت سفارش بروی خرید پستی کلیک کنید.

 

[ پنجشنبه دوازدهم بهمن 1391 ] [ 0:23 ] [ متین ]

كامبوجا ضد سرطان :تحقيقات بعدي در مورد كومبوجا نشان داد اثرات دارويي اين نوشيدني تخمير شده بسياربيشترازآن چيزي است كه بيش ازاين شناخته شده بود پژوهشهاي انجام شده درمورد تركيبات اين قارچ وجود مقداري زيادي اسيد گلوكورونيك در تركيبات آن را اثبات كرداين اسيد در آزمايشگاه و به طور مصنوعي قابل توليد نيست اما كبديك انسان سالم قادر است آن را توليد كنداين اسيددربدن انسان به عنوان پادرزهرعمل مي كند وقادراست تمام سموم و[توكسيست ]ها به خصوص مواد پروتئيني درهم آميخته را كه توسط ميكروب هاي بيماري زا در بدن توليد ميشودازميان برده و از طريق سيستم دفع آنها را از بدن خارج سازد. وجود اسيد[گلو كورونيك]دركومبوجا بيش ازهرچيزي مورد توجه سرطان شناسان قرار گرفت و سرطان شناسان روسي به مطالعه دقيق در اين مورد پرداختند بررسي در مورد اثرات اين نوشيدني بر روي مصرف كنندگان و كنترل آمار انواع بيماري ها به ويژه سرطان در مناطقي كه از كومبوجا استفاده مي شود نشان داد وضعيت دو بخش از ناحيه پرم Perm دركنار رودخانه جاما درغرب كوهستان اورال به نحوحيرت انگيزي با ديگربا ديگرنقاط متفاوت است دراين مناطق هيچ موردي ازسرطان مشاهده نشدو تحقيق درموردچند نفرمبتلا نيز نشان دادكه آنها از مناطق ديگر باين محل آمده اند .

وضعيت محيطي اين مناطق چندان تفاوتي با نواحي ديگرنداشت دراين دو منطقه نيز پتاسيم ، سرب ، جيوه ، وسنگ معدني نسوز وديگر مواد آلوده كننده و زمينه ساز سرطان وجود داشت حتي ميزان آلودگي محيط باعث مرگ تعداد زيادي ماهي در آبگيرهاي منطقه[كاما]شده بود پس چه علتي مي توانست مانع ابتلا مردم به سرطان شده باشد .
قارچ زشت :
بررسي دقيق تردر اين مورد نياز به فعاليت بيشترداشت دو گروه پژوهش كه از پزشكان و متخصصان ديگرتشكيل شده بود شروع به كاركردند گروه پژوهش سوليكا ماسك
Solikamaskو گروه برسينكي
Beresnikiهر چيزي كه ممكن بودآنها را به نتايج رضايت بخشي برساند مورد آزمايش قرار دادند .
يك اتفاق ساده :در يك روز گرم تابستاني يكي ازاهالي منطقه به نام [با بوشكا] براي دكتر مولودينوف رئيس يكي از دو گروه علمي نوشيدني تازه اي آورد كه همان چاي كومبوجا يا بنا بر گويش محلي (چاي كواتي )بود دكتر مولودينوف مي دانست كه اين چاي با كمك قارچ بدست آمده از نان چاودار تهيه ميشود اما بيش از اين چيزي نمي دانست قارچ شناور در چاي كومبوجا ظاهردلچسبي نداشت ولي بابوشكا پير زن با تجربه محلي به دكتر مو لودينوف گفت كه اين نوشابه خوشمزه و سلامت بخش است و مهم ترازهمه رایگان است .درهمان زمان دكترجرج اوريو نيزدرمنطقه برسينكي با چاي كومبوجا آشنا شد.اين دوپزشك بر اساس اعتقادمردم منطقه كه كومبوجا را دارويي سلامت بخش مي شناختند به مطالعه بيشتردرموردكومبوجا پرداختند و دكتر جرج اوريو مدتي بعد در يادشتها يش نوشت نوشيدني محلي اينجا به نام چاي كوائي معروف است خواص عجيبي دارد حتي الكلي ها هم بعد از مصرف مقدار زياد الكل آن را مي نوشند و عجيب اين كه پس از مصرف چاي كوائي حتي اگر مقدار زيادي مشروب خورده باشندآثار مستي درآنها ديده نمي شود تحقيقات بعدي نشان داد كه در اين منطقه مصرف الكل و توتون بسيار بيشتر از نقاط ديگر است اما عوارض ناشي ازآن بسيارناچيزاست.نگاهي به گذشته ونظر متخصصان :اگر چه دستاورد هاي دو گروه تحقيقاتي اخيردر موردكومبوجا بسيارجالب وحيرت انگيزبوداما بيش ازآن نيزپزشكان ديگري آثارمعجزه آساي قارچ كومبوجا را شناخته بودند.كانتر فرانك نويسنده كتاب كومبوجا درمان طبيعي از شرق دور كه در مورد اين نوشيدني مطالعات بسياري انجام داده است در جاي از كتاب در باره قارچ كومبوجا و نوشيدني حاصل از آن مي نويسد آيا امروز مردم در شرايط آلودگي شديد محيط و در حالي كه ازغذاهاي اكثرا آلوده به مواد شيميائي استفاده مي كند كبد سالمي دارند ؟ او سپس توضيح مي دهد كه يك كبد سالم به اندازه كافي مورد نياز بدن اسيد گلو كورونيك توليد مي كند اين اسيد از تاثير مواد سمي بر بافت هاي بدن كه از طريق هوا و غذا وارد بدن انسان مي شود جلوگيري مي كند اما زماني كه مقدار اين سموم افزايش يابد عملكرد كبد براي توليد اين اسيد دچار اختلال مي شود كانتر فرانك سپس مي نويسد استفاده از الكل ، توتون ، موادغذائي كنسرو شده ،غذاهاي مانده ، آب ها و گياهائي كه از طريق كودهاي شيميايي و مواد ديگر آلوده و شيميايي شده اند بار سنگيني را به كبد تحميل مي كنند. اين درحالي است كه بخشي از موادداروئي ، از جمله جيوه اي كه در مواد دندانپزشكي وجود دارد بر دامنه مسموميت هاي داخلي بدن مي افزايد به دليل عدم توانايي كبددرتوليد اسيد گلو كورونيك به اندازه كافي آلودگي هاي ايجاد شده در بدن باعث بيماريهاي مختلف و مهلك مي شونددراينجاست كه چاي كومبوجا با مقدار فراواني اسيد گلو كورونيك به سالم سازي بدن كمك مي كند در سال ۱۹۱۴ باسينز كاجا درمورد نوشيدني كومبوجا نوشت اين نوشيدني در تنظيم فعاليت هاي روده بسيار موثر است و پرفسور رودولف كويرت در سال ۱۹۱۸ كومبوجا را بهترين دارو براي رماتيسم توصيف كرد و دكترويلهام هينبرگ آلماني معتقد بود نوشابه اي كه با اسم چاي كوائي در روسيه نوشيده مي شود داروئي است براي مبارزه عليه همه بيماريها و دكتر مادايوس بيولوژيست معروف در سال ۱۹۲۷ اعلام كرد كه مواد متابوليك موجوددر چاي كومبوجا اثزي شگفت انگيزآور بر تر ميم ديواره سلولي داشته و به همين دليل بهترين دارو براي جلوگيري ودرمان سختي عروق است .دكتر پال پي دانشمند ژاپني كه نتايج تحقيقات خودرا در مورد چاي كوائي يا كومبوجا براي اطلاع محافل علمي پزشكان انتشار داددر گزارش خود نوشت مصرف اين چاي كمك مي كند كه پس از ۴ تا ۶ ماه رشد موها به حالت اول بر گردد و موهاي خاكستري مشكي شود . اين چاي مي تواند ديد چشمها را نيز تقويت كند وي با تاكيد به وجود سه عنصر حياتي در چاي كومبوجا حتي ادعا مي كند كه كومبوجا عمر را نيز طولاني مي نمايد و در واقع همان اكسير حيات بخش است .مطالعات گروهاي پژوهشي و آن چه بيش از آنها در باره كومبوجا گفته شده بود توجه محافل علمي را به سوي اين نوشيدني ساده جلب كردومركز انستيتو باكتري شناسي مسكو كه كومبوجا را مورد مطالعه دقيق تر قرارداد،محققان اين انستيتو متوجه شدندكه رشد قارچ در واقع به صورت يك توده ژله مانند متشكل ازكشت هاي هم زيست با باكتري
Xyttnorni و ذخيره مجموعه سلول هاي مخمر از دسته ساكارو ميستر Saccharornyees است در اين انستيتو باكتري هاي تشكيل دهنده كومبوجا به دقت مورد مطالعه قرار كرفتند و اثرات جادوئي آن مورد تائيد قرار گرفت .
كومبوجا معالج
M.S :گزارش يك خانم هلندي كه براي درمان بيماري M.S از چاي كومبوجا استفاده كرده است براي اثرات جادوئي كومبوجا اين خانم مي نويسد من سال ۱۹۸۲ به بيماري M.S مبتلا شدم و از سال ۱۹۸۹ بر اساس توصيه پزشكان شروع به نوشيدن چاي كومبوجا كردم در آن زمان من فقط قادر بودم با كمك عصا به سختي چندين متر زاه بروم و وضعيت جسمي ام روز به روز بدترمي شد اما حالا مي توانم بدون عصا ۲۰ دقيقه به طورمداوم راه بروم من دوبار توانستم پشت فرمان اتومبيل بنشينم وحتي قصد دارم به ورزش اسكي بپردازم يك پسر ۱۵ ساله هلندي نيز اثرات چاي كومبوجا را در رفع بيماري خارش پوست اينگونه گزارش كرد ه است بيماري خارش پوست از ده سالگي به سراغ من آمد گاهي آنقدر بازوهايم را ميخاراندم كه خون آلود ميشد هيچ دارويي نيز برايم چاره ساز نبود پزشكان تشخيص داده بودن كه عامل اين بيماري باكتر يهاي هستند كه در روده ها ي من رشد كرده اند دارو يي موثر براي از بين بردن آنها وجود نداشت سر انجام چاي كومبوجا مرا نجات داد من مايلم به همه بگويم كه كومبوجا موثر ترين دارو براي بيماري هاي صعب العلاج است اگر چه قارچ كومبوجا طي سالهاي اخير درمحافل علمي و پزشكي به عنوان يك داروي معجزه آسا شناخته شده اما مردم منا طقي در آسيا صدها سال است كه آن را مصرف مي كنند آنها برا اساس تجربه به اين اعتقاد رسيده اند كه كومبوجا باعث فعاليت سيستم غدد مي شود سوخت و ساز را تسريح مي كند از اضافه وزن مي كاهد ، اسيد اوريك و كلسترول خون را پائين ميآورد روماتيسم و نارسائي هاي كبد و كليه را بهبودمي بخشدونقرس و بيماريهاي پوستي وفشارخون را ازميان برميدارددرواقع دارويي است براي بسياري ازبيماري ها.

مهمترين خاصيت درماني:نوشابه اي كه ازتخميرچاي توسط قارچ بدست ميآيداينهاست:تميزكنندگي ،سم زدا ئي واسيدنندگي . ضمنا دسته اي مواد شميائي موسوم به پلي فنول ها در آن هست كه آنتي اكسيدان هستند يعني ميتواند ريشه هاي آزاد شميائي موجود در سلولهارا كه سرطان زا هستند به خود جلب كنند اگر به نحوه پيدايش امراض از دريچه علم زيست شناسي نگاه كنيم بايد بگوئيم هزاران ناراحتي و بيماري صعب و العاج كه بشربا آن روبروست ازبرهم خوردن تعادل ساده اي كه ميان كاركردهاي مختلف سلولهاي بدن وجود دارد ناشي ميشود وهمه با يكديگرمانند حلقه هاي يك زنجيرمرتبط هستند .در زير چند نمونه ساده از اين مورد اشاره مي كنيم . محيط مناسب براي فعاليت سلولهاي بدن ،يك محيط اسيدي است . خوب حالا اگر به همين غذاهاي كه هر روزازآشپزخانه ما وارد سفره هايمان ميشود دقت كنيم ملاحظه خواهيم كرد كه همه آنها محيط بدن را از حالت اسيدي خارج كرده و به حالت قلياي (يا بازي) در مي آورند . اما انسان همين لحظه هيچ درد و هيچ ناراحتي را حس نمي كند ،بلكه اين نوع محيط دردراز مدت باعث پيدايش صدها نوع بيماري سخت مي شوند بسياري از گياهان واصولا رژيم گياهخواري و همچنين نوشيدني بسياري از مخمر ها مثل ماء الشعير ، مخمر جو (لووردويبر )،سركه و كومباجا مي تواند محيط اسيدي را براي بدن تامين كنند . بيشتر غذاهاي كه امروز مصرف ميكنيم و همچنين بسياري از مواد شيميائي كه طي دو قرن اخير وارد جيره غذائي انسان شده است (مثل مواد مصنوئي و تركيبي ، سس ها ، طعم ورنگ هاي خوراكي ) يا خود اكسيد كننده اند يا در بدن تبديل به اكسيد كننده ميشوند ، اين اكسيد ها مي توانند صدها بيماري لاعلاج ديگر را موجب شوند .بنا براي هر ماده طبيعي يا گياهي مثل كومبوجا كه بتواند اين اكسيد كننده ها را از ميان بردارد كمك بزرگي به دفاع بدن در مقابل ابتلا به بيماريها ميكند . يكي از دلايل بروز ايجاد سرطان را يبوست ميدانند.انسان تا وقتي گياهخواري مي كرد به اين نوع سرطان مبتلا نمي شد اما غذاهاي بدون فيبر(يعني بدون سلوز گياهي )كه امروز همه ما ميخوريم باعث ميشود روده دير تر تخليه شود و سموم فرصت پيدا كنند جذب خون شوند . هر ماده خوراكي مثل گياهان و سبزيجات ،يا نوشابه كومبوجا كه به حركت سريع غذا در داخل روده ها كمك كند موجب پيشگيري از سرطان ميشود.همانطور كه ذكرشدبراي درك خاصيت درماني كومبوجا يا هرماده درماني ديگر بايد طبق روال علمي به تاثيرآن بركاركردسلولها توجه كرد.كومبوجا ميتواندتعادل شيميائي ويوني درغشاي سلول ها را دوباره برقرار سازدبنا براين ميتواندازوقوع بسياري ازاختلالات عصبي كه موجب بيماري هاي لاعلاج مربوط به اعصاب ميشوند جلوگيري كند.اميدوارم اين مختصربه شما درفهم بعضي خواص اين نوشيدني كه نمونه اي ازهزاران درمان طبيعي ديگراست كمك كرده باشد .
چگونه تهيه ميشود:تهيه نوشيدني كومبوجا بسيار ساده است :
كافي است كمي مولد قارج در اختيار داشته باشيد نوشيدني كومبوجا در واقع تركيبي است از چاي شيرين معمولي كه با كمك قارچ كومبوجا تخمير شده است اين قارچ كمك مي كند كه چاي و شكر به آنزيم هاي مفيد براي بدن تبديل شود اسيد گلو كورو نيك موجود در اين نوشيدني كه بر اثر تخمير ايجاد مي شود براي ساخت پلي ساكاريدهاي مهم مثل هيا لاروتيك اسيد به كار ميرود وجود آن براي اتصاي بافت ها مفيد است
Chondroitinsulfat ماده اصلي سازنده غضروف است واسيد لاكتيك موجود در نوشيدني كومبوجا درعملكرد صحيح روده ها بسيارموثر است و اين مجموعه در واقع يك آنتي بيوتيك قوي و طبيعي است كه همراه مواد ديگر موجود در اين چاي تاثيز ي شگرف در سالم سازي بدن دارد

[ چهارشنبه یازدهم بهمن 1391 ] [ 23:23 ] [ متین ]
درباره وبلاگ

كامبوجا،


كامبوجا، قارچ باستاني معجزه گري است كه جوابگوي مشكلات بهداشتي و سلامتي دوران مدرن است. قارچ كامبوجا، در ادوار مختلف، گاه در خفا زيسته و گاه بسيار مشهور بوده و در ابتدا به عنوان درمانگر امراض مختلف در چين، روسيه، آلمان و آفريقاي جنوبي شناخته شد و سپس به آمريكا و اروپا راه يافت. كامبوجا، در چاي شيرين تكثير مي شود و در اين روند، كليه مواد موجود در آن تبديل به آنزيم هاي مفيد اسيد ها و ويتامينهاي ضروري براي بدن مي شود. پژوهش هاي فراواني در نقاط مختلف جهان در مورد كامبوجا، صورت گرفته و گواهي بر تأثير مثبت اين قارچ بر روي امراض مختلف از قبيل آرتروز، جوش صورت، ناراحتي هاي پوستي، فشار خون و... مي باشد.
آرشيو مطالب
امکانات وب

دریافت کد آمارگیر سایت

مشاهده کامل آمار تماس با ما